Итальянская кухня

    L sabayone6

    Сабайон

    Рецепт классического итальянского блюда – короля десертов! Сабайон настолько популярен в Испании, Италии и Франции, что его продают просто в бутылках! ...

     

    L risovye shariki s syrom

    Рисовые шарики с сыром

    Сверху хрустящие и нежные внутри шарики, они особенно понравятся любителям риса. Рецепт будет находкой, если вы, например, не знаете что сделать из ост ...

     

    L testo dlya piccy

    Тесто для пиццы

    Классический рецепт теста для итальянской пиццы очень простой и особых навыков для приготовления не требует. Ингредиенты, которые нужны для приготовле ...

     

    L kurinye nokki

    Куриные ньокки

    Ньокки – это собратья наших клецек. Родиной их является Италия и рецептов этого блюда множество. В разных регионах страны популярны совершенно разные р ...

     

    L polenta

    Полента

    Полента – это кукурузная каша, она бывает мягкой или поджаренной. Венецианцы обожают ее (наверное, также как мы любим картофельное пюре) и каждая хозяй ...