Вкусные блины на воде

Вкусные блины на воде

Рецепт простых в приготовлении тонких и эластичных блинчиков. Эти блинчики не уступают по вкусу блинам на молоке, они могут быть «основой» для фарширования. Начинки могут быть самые разные (сгущенка, мясной фарш, творог и т. д.)

Миксер

Жарение

Блины, оладьи, сырники

Блюда на скорую руку

Вода 0,5 л (теплая)
Яйца 2 шт.
Масло подсолнечное 3 ст. лож.
Сахар 2-3 ст. лож.
Разрыхлитель 0,5 ч. лож.
Мука 1,5 стак.
Соль щепотка

1
Вкусные блины на воде
Рецепт приготовления блинов на воде очень простой. В миску просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем. Понемногу в муку добавляем половину воды и размешиваем.

2
Вкусные блины на воде
Затем добавляем немного взбитые яйца с сахаром, соль и подсолнечное масло. Снова все перемешиваем.

3
Вкусные блины на воде
Добавляем в тесто оставшуюся воду и немного взбиваем его при помощи миксера или венчика.

4
Вкусные блины на воде
Перед выпеканием первого блина сковороду смазываем подсолнечным маслом, в следующие разы смазывать сковороду не нужно.

5
Вкусные блины на воде
Блинчики на воде выпекаем с двух сторон до золотисто-коричневого цвета и подаем к столу горячими со сметаной или джемом.