L syrnyy sup7

Сырный суп с рисом

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Этот сырный суп без сомнения фаворит в нашей семье, он очень вкусный и довольно сытный. Моя дочь его очень любит, я частенько готовлю суп по этому рецепту.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Сырный суп с рисом»

Мясо куриное500 г (грудка)
Сыр плавленный300 г
Рис120 г
Картофель400 г
Морковь150 г
Лук репчатый150 г
Сольпо вкусу
Перец черныймолотый
Лук зеленый
Укроп

Пошаговое приготовление рецепта «Сырный суп с рисом» с фото

L p1149171
Чтобы приготовить сырный суп с рисом, куриное филе заливаем 3 л воды, солим, перчим и варим до готовности (25-30 мин после закипания). Готовое мясо вынимаем из бульона.
L syrnyy sup
В кипящий бульон засыпаем рис и варим 10 мин.
L syrnyy sup2
Затем добавляем порезанный кубиками картофель.
L syrnyy sup3
Мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Все варим 5-7 минут.
L syrnyy sup4
Добавляем нарезанное небольшими кусочками мясо и варим суп до готовности картофеля.
L syrnyy sup5
Добавляем сыр, все хорошо перемешиваем.
L syrnyy sup7
Подаем сырный суп с рисом в горячем виде, посыпав зеленью.