L salat ovoshchnoy s izyumom i orehami 0

Салат овощной с сыром, изюмом и орехами

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Очень вкусный салат, орехи и изюм придают этому блюду особый шарм. Несомненно, рецепт праздничного блюда, его вкус и внешний вид оценят ваши гости и, поверьте, никто не останется голодным.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Салат овощной с сыром, изюмом и орехами»

Картофель8 шт. (700 - 800 гр.)
Свекла2 шт. (400-500 гр.)
Морковь2 шт. (250 гр.)
Изюм200 гр. (светлый)
Сыр200 гр.
Орехи грецкие1 стак. (очищенные)
Майонез250 гр.
Гранатдля украшения

Пошаговое приготовление рецепта «Салат овощной с сыром, изюмом и орехами» с фото

No image
Для приготовления салата овощного с сыром, изюмом и орехами картофель, свеклу и морковь варим до готовности и трем на крупной терке, каждый овощ отдельно.
No image
Сыр также трем на крупную терку.
No image
Орехи мелко рубим и немного прокаливаем на сковороде.
Следим чтобы орехи не сгорели, они должны лишь немного подрумяниться.
No image
Изюм хорошо промываем.
Отпариваем изюм, если это нужно.
L salat ovoshchnoy s izyumom i orehami 1
Далее, укладываем слоями в такой последовательности : картофель, свекла, морковь, изюм, сыр, орехи - каждый слой, смазывая майонезом. Последний слой - зерна граната. Необходимо чтобы салат овощной с сыром, изюмом и орехами пропитался, минимум 2-3 часа. А если вы сделаете его за сутки, то он будет еще вкуснее.