Рецепт этих лепешек очень простой, он относится к традиционной индийской кухне. Чапати – это, по сути, индийский хлеб, который подают к любому столу. В индии кушают в основном руками, макая лепешку в различные соусы, пюре, каши и т. д.
Мука | 250 г (грубого помола) |
Вода | 150 г |
Соль | 1/2 ч. лож. |
Масло сливочное | для смазывания лепешек или растительное |