L kartoshka po savoyski

Картофель по-савойски

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Вкусное и быстро приготавливаемое блюдо из картофеля и сыра. Если гости на пороге и вам необходимо быстренько приготовить красивое и вкусное блюдо – приготовьте картофель по этому рецепту - это то, что нужно. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, например.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Картофель по-савойски»

Картофель0,5 кг.
Сыр2-3 столовые ложки (твердый)
Молоко250 гр.
Яйца2 шт.

Пошаговое приготовление рецепта «Картофель по-савойски» с фото

L kartoshka po savoyski shag1
Для приготовления картофеля по-савойски, картофель нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в емкость для запекания. Картофель укладывается равномерно по дну формы.
No image
Стакан молока взбиваем с яйцами и добавляем сюда сыр, натертый на крупной терке. Солим и перчим по вкусу.
Можно добавить чуточку мускатного ореха.
L kartoshka po savoyski
Заливаем этой смесью картофель и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов. Картофель по – савойски подаем горячим, можно со сметаной.