Желе из ряженки с бананом
Желе по этому рецепту делается очень быстро и просто. Желе получается сытное с насыщенным молочно-банановым вкусом. Подавать его можно со свежими ягодами, а также можно комбинировать (чередовать в виде слоев) с прозрачным ягодным желе.
Десерты
4/5
Ингредиенты
| Ряженка | 350 г |
| Сахар | 2 ст. лож. |
| Желатин | 1 ст. лож. |
| Вода | 200 мл |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Желе из ряженки с бананом
1
Чтобы приготовить желе из ряженки с бананом 1 ст. лож. желатина заливаем холодной водой и оставляем минимум на час.
2
Банан раздавливаем при помощи вилки и добавляем к ряженке, добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной массы.
3
Предварительно замоченный желатин, постоянно помешивая, распускаем на медленном огне, не доводя до кипения, и вливаем в ряженку с бананом.
4
Массу тщательно перемешиваем и разливаем по формам. Убираем в холодильник до застывания.
Можно использовать одну большую форму, а потом резать порционно.
5
Подаем желе из ряженки с бананом в виде десерта, украсив свежими ягодами.