Творожные розочки
Несложный и быстрый рецепт оригинального печенья, оно обязательно понравится детям. Малышей не всегда можно накормить просто творогом, который как раз входит в состав этого творожного печенья. Побалуйте детвору творожными цветочками и вкусно, и полезно!
Выпечка сладкая
4/5
Ингредиенты
| Мука | 400-450 г |
| Творог | 250 г (1 пачка) |
| Масло сливочное | 100 г (мягкое) |
| Яйца | 2 шт. (желтки) |
| Сахар | 120 г (1/2 стак.) |
| Сода | 1/4 ч. лож. |
| Сок лимонный | 1 ч. лож. |
| Ваниль | или ванильный сахар |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Творожные розочки
1
Для приготовления творожных розочек растираем творог с сахаром, желтками и маслом.
2
Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто.
3
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 3-4 мм и при помощи стакана вырезаем кружочки.
4
Выкладываем внахлест по три штучки.
5
Сворачиваем в трубочку и разрезаем пополам.
6
Противень смазываем сливочным маслом (или застилаем пергаментом) и выставляем розочки, немного расправив им лепестки. Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов минут 20-30.
7
Еще горячие творожные розочки можно присыпать сахаром (сахарной пудрой), кокосовой стружкой или шоколадом.