Суп томатный с охотничьими колбасками и фасолью
Ароматный и наваристый суп. Суп получается очень сытным, с приятным кисловатым привкусом. В рецепте вместо помидоров в собственном соку, можно использовать томатную пасту.
Первые блюда
5/5
Ингредиенты
| Картофель | 700 г |
| Колбаса | 300 г (охотничьи колбаски) |
| Фасоль | 400 г (консервированная) |
| Помидоры | 400 г (в собственном соку) |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | молотый по вкусу |
| Тимьян | (свежий или сушеный) |
| Укроп | (или другая зелень по желанию) |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Суп томатный с охотничьими колбасками и фасолью
1
Приготовить томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью легко и быстро. В кастрюлю наливаем 3,5 л воды, доводим до кипения и кладем картофель, нарезанный кубиками.
2
Через 2-3 мин добавляем нарезанные кружочками колбаски.
3
Затем добавляем фасоль.
4
Теперь добавляем помидоры (без шкурки), измельченные в блендере или томатную пасту.
5
Добавляем измельченный лук, солим, перчим и варим до готовности картофеля.
6
В самом конце добавляем тимьян. Суп должен настояться минут 20. Подаем суп томатный с охотничьими колбасками и фасолью горячим, можно со сметаной.