Рецепт домашних вкусных и сочных тефтелей. Эти тефтели готовить очень просто, их можно назвать диетическими так как жарить мы ничего не будем; и полезно и у плиты стоять не нужно. Получается безумно вкусно!
Фарш | 700 г (свино-говяжий) |
Рис | 4-5 ст. лож. (сваренный) |
Морковь | 1 шт. (большая) |
Лук репчатый | 1 шт. (большой) |
Яйца | 1-2 шт. (в зависимости от размера) |
Чеснок | 1-2 зубчика |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Перец черный | молотый по вкусу |
Укроп | 0,5 пучка (или петрушка) |
Сок томатный | 1,5-2 стак. |
Мука |