Салат "Столичный" с курицей и грибами
Очень вкусный, многокомпонентный салат, рецепт салата напоминает всеми нами любимый «оливье». Салат «Столичный» с курицей и грибами очень сытный , он имеет богатый вкус и будет уместен на больших торжествах, ваши гости останутся довольными.
Салаты и винегреты
4/5
Ингредиенты
| Морковь | 1 шт. (100 гр.) |
| Картофель | 3 шт. (400 гр.) |
| Грибы | 200 гр. (лучше белые) |
| Яйца | 3 шт. |
| Горошек зеленый | 1/2 банки |
| Огурцы (соленые) | 3 шт. |
| Мясо куриное | 400 гр. (филе) |
| Майонез | 100 гр. |
| Хрен | 2 стол. лож. |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Салат "Столичный" с курицей и грибами
1
Чтобы приготовить салат "Столичный" с курицей и грибами, овощи и яйца отвариваем, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
2
Филе и соленые огурцы также нарезаем кубиками.
3
Грибы обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Горошек процеживаем.
4
Все ингредиенты соединяем, перемешиваем и заправляем майонезом с хреном.
5
Салат "Столичный" с курицей и грибами выкладываем на тарелку, используя при этом специальную формочку, украшаем ломтиками свежего огурца и помидором.