Капустные оладьи с овсяными хлопьями
Рецепт этого блюда довольно простой, готовятся капустные оладьи быстро, а получаются очень вкусными, такие оладушки, хорошо сочетаются со сметаной.
Блины, оладьи, сырники
5/5
Ингредиенты
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Овсяные хлопья | 4 ст. лож. |
| Яйца | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | молотый по вкусу |
| Масло подсолнечное | для жарки |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Капустные оладьи с овсяными хлопьями
1
Приготовить капустные оладьи с овсяными хлопьями не составит особого труда. Капусту отвариваем в подсоленной воде до мягкости (10 мин). Затем остужаем ее и мелко нарезаем.
2
Кладем нарезанную капусту в миску, добавляем яйца, овсяные хлопья, соль и перец по вкусу.
По желанию овсяные хлопья можно измельчить в блендере.
3
Полученную массу аккуратно ложкой выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подаем капустные оладьи с овсяными хлопьями теплыми со сметаной.