Миксер

    L krem diplomat

    Крем дипломат

    Рецепт очень нежного и воздушного крема. Его используют как начинку, а также в многослойных тортах (наполеон, медовик) Крем очень вкусный, он держит фо ...

     

    L shokoladnyy tort bystro i legko1

    Шоколадный торт быстро и легко

    Рецепт этого торта действительно очень простой и в составе ингредиентов нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно на кухне. Коржи, по этому рецеп ...

     

    L krem plombir na smetane

    Крем-пломбир на сметане

    Крем по этому рецепту получается очень нежный, но устойчивый и имеет легкий творожный привкус. Он не сложен в приготовлении и я часто его использую в с ...

     

    L pryanichnoe pechene

    Пряничное печенье

    Скоро новогодние праздники и я думаю пора к ним готовится. Предлагаю довольно простой и быстрый рецепт медово-имбирного печенья. В последнее время имби ...

     

    L biskvit bez razdeleniya na belki i zheltki1

    Бисквит без разделения яиц на желтки и белки

    Очень удачный рецепт бисквита, который получается всегда и никаких проблем с ним не возникает. Бисквит получается мягкий, воздушный и высокий. При диам ...

     

    L shokoladnyy tort s limonnym kremom iz manki

    Шоколадный торт с лимонным кремом из манки

    Советский рецепт торта, который в те времена все называли "Птичье молоко". Конечно с оригиналом этот торт ничего общего не имеет. В те времена настоящ ...

     

    L merengovyy rulet s yablokami i klubnikoy

    Меренговый рулет с яблоками и клубникой

    Рецепт этого рулета очень простой. Рулет легкий, воздушный, просто тающий во рту и смотрится великолепно. Яблоки лучше использовать зеленые, не слишком ...

     

    L yagodnye maffiny na belkah

    Орехово-ягодные маффины на белках

    Недавно я делала яичный ликер "Адвокат" и у меня остались неизрасходованные белки. В этом рецепте они мне как раз пригодились. Маффины получаются очен ...

     

    L tvorozhno medovyy tort2

    Творожно-медовый торт

    Хочу поделиться рецептом торта, который я готовила на день рождения дочери. Гостей собралось много - торт был большой и красивый (около 3 кг), а главно ...

     

    L belkovo maslyanyy krem11

    Белково-масляный крем

    Рецепт очень вкусного и устойчивого крема. Белково-масляный крем (он же крем-муслин или крем- меренга) совсем не приторный, гладкий, воздушный и шелков ...

     

    L biskvit medovyy

    Бисквит медовый

    Рецепт пышного бисквита с медовым вкусом. Такой бисквит по вкусу очень похож на «медовик», только немного воздушнее. Рецепт не сложный, есть небольшие ...

     

    L pashalnyy zavarnoy kulich

    Пасхальный заварной кулич

    Рецепты куличей могут различаться не только набором ингредиентов, но и технологией. Заварной кулич отличает от привычного кулича всего один процесс, но ...

     

    L kulich1

    Кулич

    Рецепт сдобной праздничной выпечки, пышной, душистой и очень вкусной. Я уже выкладывала рецепт пасхального кулича в хлебопечке, этот кулич я пекла в ду ...

     

    L tort kievskiy

    Торт "Киевский"

    Рецепт одного из знаменитых тортов советского кулинарного наследия. В советские времена в свободной продаже торт «Киевский» практически не появлялся. Е ...

     

    L tort ptiche moloko8

    Торт "Птичье молоко"

    Рецепт очень популярного в советские времена торта «Птичье молоко». История возникновения торта начинается с поездки в 1967 году министра пищевой промы ...

     

    L sabayone6

    Сабайон

    Рецепт классического итальянского блюда – короля десертов! Сабайон настолько популярен в Испании, Италии и Франции, что его продают просто в бутылках! ...

     

    L pankeyki

    Панкейки

    Рецепт мягких и пышных блинчиков, очень популярных в Америке. Готовятся они очень быстро и легко и в сочетании с медом и свежими ягодами просто идеальн ...

     

    L pechene poceluy fei

    Печенье "Поцелуй феи"

    Рецепт вкусного и красивого печенье с сюрпризом внутри! Безе здесь получается сверху хрустящее, а внутри мягкое и нежное. Внутрь печенья можно положить ...

     

    L biskvit na belkah7

    Бисквит на белках с ягодным сиропом

    Рецепт воздушного, нежного, просто таки ангельского бисквита. Его так и называют «Ангельский бисквит», «Шифоновый бисквит», бисквит «Пища ангелов»… Бел ...

     

    L tort kudri polya robsona7

    Шоколадный торт на кефире

    Рецепт этого торта совсем несложный, каких-то особенных ингредиентов не понадобится все очень просто и очень вкусно. Торт получается большой очень мягк ...

     

    L shaker lukum

    Шакер-лукум

    Рецепт очень вкусной восточной сладости, это разновидность рахат-лукума. Шакер-лукум готовят не на крахмале, а на пшеничной муке. Это вкуснейшее арома ...

     

    L esterhazi 16

    Торт "Эстерхази"

    Рецепт этого вкуснейшего торта легким не назовешь, придется немного потрудится, но результат того стоит. Очень вкусный торт, который имеет свою историю ...

     

    L nemeckiy yablochnyy pirog

    Немецкий яблочный Kuchen с кремом

    Kuchen (кюхен) – это общее название немецких сладких пирогов, особое место среди них занимает выпечка с яблоками (Apfelkuchen), она очень популярна. Да ...

     

    L tart taten so slivami

    Тарт Татен со сливами

    Рецепт знаменитого французского пирога-перевертыша. История его возникновения не менее знаменита. Сестры Татен Каролина и Стефания перевернули французс ...

     

    L blinnyy tort11

    Блинный торт

    Для этого рецепта торта подойдут блины как дрожжевые, так и «быстрые» - на молоке или кефире. Главное условие – они не должны быть тонкими, слои в торт ...

     

    L tort pavlova1

    Торт "Анна Павлова"

    Рецепт этого роскошного десерта был придуман австралийским поваром в честь русской балерины Анны Павловой, гастролировавшей в Австралии и Новой Зеланди ...

     

    L syrnye ponchiki merengi

    Сырные пончики-меренги

    Воздушные и тающие во рту сырные пончики. Рецепт не сложный и такие пончики можно быстро приготовить к приходу гостей и дополнить ими овощной салат, ...

     

    L yablochno imbirnyy muss1

    Яблочно-имбирный мусс

    Рецепт воздушного и легкого десерта. Яблочно-имбирный мусс получается плотным, но в тоже время нежным и приятным. Десерт - в меру сладкий. Ориентируйт ...

     

    L belkovyy zavarnoy krem

    Белковый заварной крем

    Рецепт очень вкусного и просто шикарного белкового крема. Его безопасно кушать, так как белки завариваются горячим сахарным сиропом. Такой крем идеаль ...

     

    L avstriyskiy tort zaher1

    Австрийский торт "Захер" (Sacher)

    Рецепт торта, которому почти 200 лет… В 1832 году 16-ти летнему помощнику повара Францу Захеру удалось приготовить десерт, который понравился канцлеру ...

     

    L shvedskiy medovyy pirog0

    Шведский медовый пирог

    Не смотря на простоту рецепта, результат вас весьма порадует. Пирог получается очень мягким, нежным, а пахучие компоненты прекрасно сочетаются, ни оди ...

     

    L keks po gostu2

    Кекс по ГОСТу

    Рецепт этого кекса является прародителем всех вариантов кекса. Старый советский всеми нами любимый вкус. Важно: все продукты должны быть комнатной темп ...

     

    L tort pchelinyy ray1

    Медовик "Пчелиный рай"

    Медовик, приготовленный по этому рецепту, получается очень мягким, просто воздушным, а пчелки, как настоящие. Очень красивый и вкусный торт! Приготовьт ...

     

    L shokoladnye bliny na kefire8

    Шоколадные блины на кефире

    Шоколадные блины по этому рецепту получаются очень нежными, воздушными и имеют выраженный шоколадный вкус. Блины довольно хрупкие, их нужно аккуратно п ...

     

    L merengi3

    Безе или меренги

    Рецепт воздушного, легкого и хрустящего кондитерского изделия. Франция является родиной безе, там это кондитерское изделие называют меренги. Главное в ...

     

    L vkusnye blinchiki na vode

    Вкусные блины на воде

    Рецепт простых в приготовлении тонких и эластичных блинчиков. Эти блинчики не уступают по вкусу блинам на молоке, они могут быть «основой» для фарширов ...

     

    L morkovnaya zapekanka4

    Морковная запеканка без муки

    В рецепте этой запеканки отсутствует мука, она легкая и воздушная и очень хороша со сливками, вареньем или медом. А вместе со взбитыми сливками и свежи ...

     

    L zapekanka iz tykvy s yablokami

    Запеканка из тыквы с яблоками

    Вкуснейшая запеканка из тыквы с яблоками под шапкой нежного творога с привкусом корицы. Запеканка получается просто восхитительной! Подавая к столу за ...

     

    L tvorozhnyy tort na skovorode

    Творожный торт на сковороде

    Рецепт вкуснейшего торта из творожного теста, который печется на сковороде за 15-20 минут. Торт делается легко и быстро, а если заранее приготовить кре ...

     

    L shokoladnyy tort na kipyatke1

    Шоколадный торт на кипятке

    Торт просто потрясающий! Очень пышный, мягкий и вкус необыкновенный!!! Честно говоря, рецепт меня сначала немного насторожил (тесто жидкое, много сахар ...

     

    L bliny pirozhki2

    Блины-пирожки с повидлом

    Еще один рецепт вкусного и несложного в приготовлении десерта. Начинку в этих блинах-пирожках можно делать самой разнообразной: из творога, консервиров ...

     

    L farshirovannye palochki

    Фаршированные крабовые палочки в пивном кляре

    Рецепт отличной закуски к пиву и не только. Пиво в готовом блюде не чувствуется, оно придает хрустящую текстуру тесту. Вместо пива можно взять холодную ...

     

    L yablochnye bliny

    Блины яблочные

    Кисло- сладкий вкус и нежность этих блинчиков с яблоками покорит вас. Их можно подавать как десерт со взбитыми сливками и кусочками фруктов, приготовь ...