Желе из ряженки с бананом

Желе из ряженки с бананом

Желе по этому рецепту делается очень быстро и просто. Желе получается сытное с насыщенным молочно-банановым вкусом. Подавать его можно со свежими ягодами, а также можно комбинировать (чередовать в виде слоев) с прозрачным ягодным желе.

Блендер

Десерты

Праздничные блюда

Блюда на скорую руку

Ряженка 350 г
Сахар 2 ст. лож.
Желатин 1 ст. лож.
Вода 200 мл

1
Желе из ряженки с бананом
Чтобы приготовить желе из ряженки с бананом 1 ст. лож. желатина заливаем холодной водой и оставляем минимум на час.

2
Желе из ряженки с бананом
Банан раздавливаем при помощи вилки и добавляем к ряженке, добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной массы.

3
Желе из ряженки с бананом
Предварительно замоченный желатин, постоянно помешивая, распускаем на медленном огне, не доводя до кипения, и вливаем в ряженку с бананом.

4
Желе из ряженки с бананом
Массу тщательно перемешиваем и разливаем по формам. Убираем в холодильник до застывания.
Можно использовать одну большую форму, а потом резать порционно.

5
Желе из ряженки с бананом
Подаем желе из ряженки с бананом в виде десерта, украсив свежими ягодами.