Томатный салат с мятой и лимоном
Рецепт легкого, освежающего с отличным вкусом салата. Вкус этого салата мне очень нравится. Прекрасно сочетается вкус лимона с помидорами, а мята придает свежесть.
Салаты и винегреты
4/5
Ингредиенты
| Помидоры | 700 г |
| Мята | 10 г |
| Лимон | 1 шт. |
| Масло оливковое | 100 г (или подсолнечное) |
| Сахар | 1/2 ч. лож. |
| Соль | |
| Перец черный | молотый |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Томатный салат с мятой и лимоном
1
Для томатного салата с мятой и лимоном помидоры разрезаем на небольшие ломтики, перемешиваем с натертой на терке лимонной цедрой. Все оставляем настаиваться на 1 час.
2
Для заправки смешиваем лимонный сок, растительное масло и перец.
По желанию можно добавить немного сахара.
3
Поливаем заправкой помидоры, добавляем листики мяты и перемешиваем.
Томатный салат с мятой и лимоном готов!