L sous s syrom dorblyu

Соус с сыром Дор блю

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Сырно-сливочный соус с пикантным вкусом. Если вы любите сыры с благородной плесенью этот соус придется вам по вкусу. Он подойдет к жареному на гриле мясу, к салатам из овощей в виде заправки, а можно просто подать его на чуть подсушенном черном хлебе. Рецепт получается довольно экономный, из маленького кусочка сыра получается 4-5 порций соуса с любимым вкусом.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Соус с сыром Дор блю»

Сыр50 г (Дор блю)
Майонез1 ст. лож.
Сметана2 ст. лож.
Чеснок1 зубчик
Укроп25 г (свежий)

Пошаговое приготовление рецепта «Соус с сыром Дор блю» с фото

L sous s syrom dorblyu2
Рецепт соуса с сыром Дор блю очень прост. Зелень мелко нарезаем. Чеснок трем на мелкой терке (или используем пресс).
L sous s syrom dorblyu3
Сыр трем на крупной терке.
L sous s syrom dorblyu1
Соединяем все ингредиенты и хорошенько перемешиваем.
L sous s syrom dorblyu
Соус с сыром Дор блю подаем к мясу или овощам.