Соус из петрушки
Рецепт острого и необыкновенно свежего соуса, он подойдет к приготовлению разных блюд. Под соусом из петрушки можно запекать рыбу, мясо или птицу. А можно просто намазать его на румяную греночку… ну, очень вкусно!
Ингредиенты
| Петрушка | 50 г |
| Чеснок | 3-4 зубчика |
| Масло оливковое | 2 ст. лож. |
| Вода | 2-3 ст. лож. |
| Яблоки | 100 г |
| Соль | по вкусу |
Пошаговые фото инструкции к рецепту Соус из петрушки
1
Для приготовления соуса из петрушки вам понадобится совсем немного времени. Яблоко очищаем, удаляем семена и режем на небольшие дольки.
Чеснок чистим, листики петрушки моем и обсушиваем. Укладываем в блендер яблоки, чеснок, вливаем масло, добавляем соль и все хорошенько взбиваем.
2
Затем добавляем листики петрушки и еще раз взбиваем.
Если масса плохо взбивается добавляем немного воды.
3
Соус из петрушки готов!