L podsolnuh2

Салат "Подсолнух"

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Это блюдо будет прекрасным украшением, особенно для детского праздничного стола. Недавно праздновали день рождения моей дочери, и я сделала этот салат, вызвав бурю восхищений у девчонок. Салат не только красивый, он очень вкусный и сытный. Приготовьте салат по этому рецепту, это красиво и очень вкусно!

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Салат "Подсолнух"»

Крекер100 г (соленый)
Капуста белокочанная160 г
Огурцы160 г
Колбаса120 г (полукопченая)
Помидоры250 г
Кукуруза1/2 бан. (консервированная)
Оливки1 бан. (300 мл) черные без косточек
Чипсы"Pringles" (или другие широкие чипсы)
Яйца4 шт.
Майонез

Пошаговое приготовление рецепта «Салат "Подсолнух"» с фото

L podsolnuh3
Для салата "Подсолнух" понадобится довольно большое плоское блюдо или тарелка. Нарезаем кубиками (или брусочками) огурцы, помидоры, колбасу и шинкуем капусту. Яйца варим, берем желтки и трем на мелкой терке (или разминаем вилкой). Каждую оливку разрезаем пополам. Салат укладываем слоями, каждый слой (кроме первого) смазываем небольшим (!) количеством майонеза. 1-ый слой: крекер крошим, не очень мелко, и перемешиваем с майонезом.
L podsolnuh4
2-ой слой: нашинкованная и немного присоленная капуста.
L podsolnuh5
3-ий слой: огурцы
L podsolnuh6
4-ый слой: колбаса.
Вместо колбасы можно взять вареную курицу.
L podsolnuh7
5-ый слой: помидоры. 6-ой слой: консервированная кукуруза.
L podsolnuh
Украшаем салат "Подсолнух". По краю салата укладываем оливки в два ряда. Среднюю часть присыпаем желтками. И уже перед самой подачей выкладываем из чипсов лепестки подсолнуха.
Из половинок черных и зеленых оливок можно выложить симпатичного жучка, также можно сделать божью коровку, при помощи помидора. Фантазируйте, дети это оценят!