L pirog s zelenyu i syrom5

Пирог на кефире с сыром зеленью и яйцами

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Иногда на приготовление ужина остается совсем мало времени, тогда выручают вот такие рецепты. Готовится такой пирог буквально 15-20 минут, подавать его можно со сметанным соусом или любым другим на ваш вкус. Быстро, вкусно и сытно - то, что нужно!

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Пирог на кефире с сыром зеленью и яйцами»

Мука300-350 г
Кефир500 мл
Яйца5 шт. (2 в тесто и 3 сваренных, в начинку)
Лук зеленый100 г
Сыр100 г (твердый)
Разрыхлитель1 ч. лож.
Соль1 ч. лож.
Перец черныймолотый по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта «Пирог на кефире с сыром зеленью и яйцами» с фото

L pirog s zelenyu i syrom
Чтобы приготовить пирог на кефире с сыром зеленью и яйцами, сначала в кефир добавляем яйца (2 шт.) и перемешиваем. Затем добавляем муку с солью, перцем и разрыхлителем. Все перемешиваем.
L pirog s zelenyu i syrom4
Для начинки мелко нарезаем лук и яйца, сыр трем на терке. Все соединяем и перемешиваем.
L pirog s zelenyu i syrom1
Форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем немного маслом и выкладываем половину теста. Сверху выкладываем начинку.
L pirog s zelenyu i syrom2
Заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку минут на 30-40 температура 180 градусов.
L pirog s zelenyu i syrom5
Готовый пирог на кефире с сыром зеленью и яйцами достаем из духовки и даем ему постоять 5-10 мин. Затем нарезаем и подаем к столу.