Паштет из горошка с орехами

Все мы привыкли, что паштет должен готовиться непременно из печени (куриной, говяжьей и т.д.) Это не так, существует множество рецептов, в состав которых входят только овощи. Вот один из них. Его легко и быстро приготовить, он вкусный и полезный.
Закуски
5/5

Ингредиенты

Горошек зеленый 1 банка (консервированный)
Орехи грецкие 5 шт. (ядра)
Яйца 2 шт. (вареные)
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Пошаговые фото инструкции к рецепту Паштет из горошка с орехами

1
Чтобы приготовить паштет из горошка с орехами, нарезаем мелко лук, морковь трем на мелкой терке, все обжариваем на растительном масле.

2
Паштет из горошка с орехами
Горошек, орехи, яйца и поджаренные лук с морковью пропускаем через мясорубку (или используем блендер), солим, перчим, перемешиваем. Паштет из горошка с орехами готов!