L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami1

Куриное филе в соевом соусе с овощами

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Простой и быстрый рецепт вкусного куриного филе. Куриное филе в соевом соусе с овощами прекрасно сочетается с рисом, при этом рис солить не нужно, соли, остроты и приправ вполне хватает в мясе и овощах. Очень вкусно!

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Куриное филе в соевом соусе с овощами»

Мясо куриное300 г (филе)
Перец сладкий2-3 шт.
Лук репчатый1 шт.
Базиликсушеный
Ореганосушеный
Чеснок1 зубчик
Масло подсолнечное2-3 ст. лож.
Перец острый1 ч. лож. (молотый)
Соус соевый70 мл

Пошаговое приготовление рецепта «Куриное филе в соевом соусе с овощами» с фото

L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami7
Чтобы приготовить куриное филе в соевом соусе с овощами сначала нарезаем овощи. Перец нарезаем соломкой, лук – полукольцами. Посыпаем травами, добавляем красный перец и тертый зубчик чеснока.
Блюдо получается острым, поэтому для тех, кто не любит остроту, количество перца можно уменьшить.
L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami6
Филе курицы нарезаем полосками.
L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami5
Филе выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон.
L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami4
Вливаем в сковороду соевый соус и слегка прожариваем несколько минут.
Крышкой накрывать не нужно.
L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami3
Добавляем сюда овощи, продолжаем готовить время от времени помешиваем.
L kurinoe file v soevom souse s ovoshchami1
Когда у мяса и овощей появится карамельная корочка - блюдо готово. На гарнир к куриному филе в соевом соусе с овощами отлично подойдет рис.