L krylyshki limonchello 1

Крылышки "Лимончелло"

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются с хрустящей корочкой и имеют неповторимый вкус. Сочетание меда, специй и лимонного сока делают это блюдо экзотическим. Крылышки могут подаваться как самостоятельное блюдо, так и с гарниром (например, с рисом). Это блюдо прекрасно подойдет для торжественного стола.

Продукты для приготовления пошагового рецепта «Крылышки "Лимончелло"»

Мясо куриное1 кг. (крылышки)
Лимон2 шт.
Мед6 стол. лож.
Карри1 ч. лож.
Масло подсолнечное150-200 гр.
Перец белый
Соль

Пошаговое приготовление рецепта «Крылышки "Лимончелло"» с фото

L krylyshki limonchello 4
Чтобы приготовить крылышки "Лимончелло", 1 лимон очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Смешиваем их с медом, карри, солью и белым перцем.
L krylyshki limonchello 5
Маринуем в полученной смеси крылышки 1,5 – 2 часа.
L krylyshki limonchello 3
Обжариваем в глубокой сковороде в горячем масле до образования хрустящей золотистой корочки. При подаче крылышки "Лимончелло" украшаем оставшимся лимоном.
Кстати, куриные крылышки , замаринованные таким образом , можно обжарить и на костре , использовав решетку ( так будет еще вкуснее !).