Быстрое и вкусное печенье с джемом

Печенье, приготовленное по этому рецепту, не получиться просто не может, этот рецепт подойдет для начинающих хозяек и не только. Печенье получается рассыпчатое, а посередине мягковатое от джема. Рецепт быстрый, продуктов минимум, а в результате 13-15 вкусных и ароматных печенюшек!
Выпечка сладкая
5/5

Ингредиенты

Яйца 1 шт.
Масло подсолнечное 2/3 стак.
Мука 2 стак.
Сода 0,5 ч. лож
Ванилин щепотка
Джем яблочный или любой другой
Сахар 2/3 стак.

Пошаговые фото инструкции к рецепту Быстрое и вкусное печенье с джемом

1
Быстрое и вкусное печенье с джемом
Чтобы приготовить быстрое и вкусное печенье с джемом, яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло, муку, просеянную и перемешанную с содой и ванилин. Замешиваем тесто.
Вместо ванилина можно добавить натертую цедру лимона.

2
Быстрое и вкусное печенье с джемом
Из теста делаем шарики с грецкий орех. Лист застилаем пергаментом и выкладываем на него шарики.

3
Быстрое и вкусное печенье с джемом
Печенье выпекаем при 180 градусах 15-20 мин (опять же все зависит от духовки). Готовое печенье остужаем и скрепляем джемом (у меня яблочный, хотя подойдет любой имеющийся под рукой).